Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Morotskaka med mandelmjöl och frosting

    Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting
    morotskaka
    Magica Dimitrova

    Detta är också gott

    Rulltårta med banan Magica Dimitrova 60 min 4/5
    Passionfruktstårta Linnéa Ericson 30 min
    Pavlova med lingonkolasås Mitt Kök 90 min 4/5
    Jordgubbsmilkshake Linnéa Ericson 2 min 3/5
    Äppelkompott i burk Mitt Kök 40 min 3/5
    Apfelstrudel med vaniljsås och grädde Mitt Kök 55 min 3/5

    En klassisk och saftig morotskaka med krämig frosting till fikat.

    efterrätt fika baka tårta mandelmjöl morötter

    Ingredienser

    10 bitar
    • 2 st ägg
    • 100 g socker
    • 100 ml rapsolja
    • 2 tsk malen kanel
    • 1 tsk malen kardemumma
    • 1,5 tsk bakpulver
    • 1 tsk salt
    • 1 tsk vaniljsocker
    • 100 g mandelmjöl
    • 4 msk vetemjöl
    • 2 st morötter, finrivna

    frosting:

    • 200 g färskost
    • 100 g smör, rumsvarmt
    • 100 g florsocker
    • 1 msk citronjuice

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 180 grader.
    2. Vispa ihop ägg och socker poröst i en bunke med elvisp i 2-3 minuter. Tillsätt alla torra ingredienserna, riven morot och oljan i äggsmeten och rör ihop.
    3. Häll ner smeten i en brödform, klädd med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 50-55 min. Låt kakan svalna.
    4. Vispa ihop smör och färskost med en elvisp till en fluffig blandning. Tillsätt florsocker och fortsätt att vispa en liten stund efter det. Bred frostingen över den kalla kakan.
    Du kanske även gillar
    Cheesecake chokladbars Magica Dimitrova 60 min 4/5
    Enkel äppelpaj med vaniljsås Mitt Kök 25 min 4/5
    Plommonpaj med mazarinfyllning och crème chantilly Mitt Kök 30 min 4/5
    Tysk Äppel- och hasselnötskaka, glutenfri, laktosfri, bakpulverfri CarpeDomani 3 min 4/5
    Pavlova med vit choklad- och cream cheesefrosting Lena Söderström 90 min 3/5
    Jordgubbskompott med mandelbiskvier och gräddmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Jordgubbsmousse med mynta Mitt Kök 20 min 4/5
    Jordgubbsflarn Mitt Kök 30 min 4/5
    Jordgubbs- och rabarberpaj med salt kolasås Mitt Kök 45 min 4/5
    Lemon Drizzle Cake med kardemumma, kokos och Cream Cheese Frosting CarpeDomani 1 min 3/5
    Krusbärskräm Mitt Kök 20 min 4/5
    Vit prinsesstårta Mitt Kök 60 min 4/5
    Populära recept
    Gyros i pitabröd med tzatziki Mitt Kök 60 min 4/5
    Auberginegratäng med mozzarella och tomater Lena Söderström 110 min 4/5
    Purjolökspaj med västerbottensost Mitt Kök 55 min 4/5
    Fetaostpaj med spenat och tomatsallad Mitt Kök 30 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Grönsaksbiffar med halloumi – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 45 min 4/5
    Kantarellpaj – enkelt recept Monika Ahlberg 45 min 4/5
    Kanelbullar – ljuvligt gott recept på saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Västerbottenpaj – recept Mitt Kök 45 min 4/5