Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Morot- & fetaostbiffar

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 7 st har redan röstat

Goda och enkla biffar att servera som de är med en god sallad till eller kanske en sås till.

Ingredienser

4 portioner
  • 6 st stora morötter
  • 200 g fetaost
  • 2 msk ströbröd
  • 1 st gul lök
  • 1 st ägg
  • 2 msk vetemjöl
  • salt och peppar
  • olja att steka i

Så här gör du

  1. Skala och riv morötterna grovt. Krama ut vätskan och lägg i en bunke.
  2. Skala och hacka löken och ha ner i bunken. Smula över feta osten
  3. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop. Smaka av med salt och peppar Låt stå 15min
  4. Forma till biffar och stek i olja på vardera sida tills de blir gyllenbruna. Vänd försiktigt.