Mojito är en enkel, uppfriskande och god så kallad long drink med vit rom, mynta och sodavatten. En klassisk drink med rötter från Kuba där drinken ska smaka lika mycket av både lime och mynta. Har du inte rörsocker hemma fungerar vanligt strösocker också. Vill du använda sockerlag (klicka för recept) istället för rörsocker kokar du upp en del vatten med en del socker. Låt svalna och använd i drinken. Ju mer sockerlag desto sötare drink så här får du själv avgöra styrkan. Servera i highball-glas eller i ett lite lägre vidare glas.

Det går också bra att servera mojito som bål på festen, helt enkelt läskande gott!

Alkoholfri Mojito: För att göra en alkoholfri mojito ersätter du bara den vita romen med tonic water.

Läs också: Fler recept på mojito httar du här!

Läs också: Klassiskt recept på gin tonic