Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Mild äppelchutney

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg
    Mild äppelchutney
    Foto: Eva Hildén
    Lena Söderström

    Detta är också gott

    Pasta entrecote amanda.m 45 min 5/5
    Rödbets- och morotsfrallor Mitt Kök
    Rostbröd med fibrer Mitt Kök
    Klifrallor med frön Mitt Kök
    Falafel med gurksås och picklad rödlök Mitt Kök 2 tim
    Ärtsoppa med fläsk, morötter och grönkål Mitt Kök 1 tim

    Recept på äppelchutney. Gör gärna chutney på svenska röda juläpplen, som ger en rosa färg. Du kan också färga chutneyn med lite spad från rårörda lingon.

    Recept & styling Lena Söderström Foto Eva Hildén

    tillbehör äpple

    Ingredienser

    8 bufféportioner
    • 8 äpplen
    • 4 msk citronsaft, färskpressad eller på flaska
    • 1 dl vatten
    • 4-5 msk strösocker
    • 1 msk äppelcidervinäger
    • 1 krm flingsalt

    Så här gör du

    1. Skala, klyfta och kärna ur äpplena. Lägg dem i en bunke och blanda med citronsaften.
    2. Koka upp vatten och socker i en kastrull. Lägg i äppelklyftorna, koka upp och sjud under lock tills de är helt mjuka, ca 25 minuter.
    3. Mosa äpplena. Smaka av med vinäger, salt och mera socker om det behövs.
    Du kanske även gillar
    Raw bananbollar Baka med Magi 10 min 5/5
    Ärtbiffar med zucchini och nudelsallad Mitt Kök 1 tim
    Kokta gula ärtor Mitt Kök
    Matig sallad med fem sorters gryn och polkabetor Mitt Kök 60 min
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök 4/5
    LapiLap Lap – smarriga chokladbollar Lapilap Lap 10 min 4/5
    Lapilap Lap – magiska havreflarn från lappland Lapilap Lap 20 min 4/5
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 5/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Elvira Von Straw 30 min 5/5
    Lapilap Lap – magisk milkshake Lapilap Lap 4 min 4/5
    LapiLap Lap – Pannkakor Lapilap Lap 30 min 4/5
    Populära recept
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Saffransrulltårta med apelsinchokladfyllning Mitt Kök 30 min 3/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Enkel och underbar toast skagen – recept Lovisa Berg 10 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5