Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Middag i en panna med smak av Italien

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 6 st har redan röstat
    Middag i en panna med smak av Italien
    Cilla Karlsson
    Cilla Karlsson

    Detta är också gott

    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Elvira Von Straw 30 min 5/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5

    Lättlagad och god färspanna med härliga Italienska smaker.

    middag bröd gryta grönsaker ost köttfärs potatis svamp lök rotfrukter

    Ingredienser

    4 portion

    Färspanna

    • 350 g fläskfärs
    • 4 st potatisar
    • 1 st gul lök
    • 1 st morot
    • 50 g rotselleri
    • 2 st grön sparris
    • 3 st champinjoner
    • 1/2 dl hackad färsk oregano
    • 1 msk hackad färsk citrontimjan
    • 2 st färska lagerblad
    • 500 g krossad tomat
    • 3 1/2 dl vatten
    • Riven god parmesan 1/2- 1 dl eller så mycket som du vill ha
    • salt & peppar
    • rostat bröd

    Så här gör du

    1. 3 - 4 per Skiva potatis, lök, morot, sparris, rotselleri och svamp i mindre bitar.
    2. Bryn allt utom potatisen i lite olja, häll sedan upp i skål och ställ åt sidan.
    3. Bryn färsen i lite olja så att den fördelas behöver ej vara genomstekt, krydda med salt och peppar.
    4. Häll ner lökblandning och potatis i färsen slå på krossad tomat och vatten krydda med hackad oregano, hackad timjan, lagerblad, salt och peppar.
    5. Koka upp och låt små puttra 20 - 30 min under lock.
    6. Blanda till sist ner ½ - 1 dl god parmesan eller så mycket som du vill ha. Servera med rostat bröd
    Du kanske även gillar
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Bästa grönsakspajen Lena Söderström 60 min 4/5
    Laxpudding med smak av Medelhavet Lena Söderström 40 min 4/5
    Lättlagad långpannepizza med frukt och gorgonzola Lena Söderström 40 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Kycklingtacos med guajilo chili Mitt Kök 25 min 2/5
    Quesadillas med champinjoner och jalapeños Mitt Kök 30 min 4/5
    Enchiladas med kyckling Mitt Kök 45 min 5/5
    Carnitas – långbakat kött i lergryta Mitt Kök 30 min 4/5
    Krämig kräftsås med pasta Susan Sjöberg 30 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Het curry med chili och kokosmjölk Mitt Kök 20 min 4/5
    Fiskgryta med lax och räkor Mitt Kök 45 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Fryst pepparkaksrulle med lingongrädde Mitt Kök 35 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Sockerbullar med saffran Mitt Kök 40 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5