Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Melonsallad med mynta och limegrädde

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g melon, blandade sorter t.ex. vattenmelon, Galia och Cantaloup
  • 1 knippe mynta
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 lime, finrivet skal och saften

Till garnering

  • Myntablad

Så här gör du

  1. Skala och skär melonerna i bitar.
  2. Hacka myntan. Blanda med melonbitarna, pressa över lime.
  3. Vispa grädden och vänd ner limeskal.
  4. Servera melonsalladen i skålar, toppa med limegrädde.