Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Melonmimosa

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 person(er)
  • 1 dl kesella
  • 1,5 dl matyoghurt
  • 1 msk skånsk senap
  • 250 g melon
  • gurka, 10 cm
  • flingsalt
  • nymald peppar

Så här gör du

  1. Rör ihop kesella, yoghurt och senap.
  2. Skrapa bort melonkärnorna och skär bort skalet. Skär melonköttet i små tärningar. Dela gurkan på längden, skrapa ur kärnorna och skär gurkköttet i små tärningar.
  3. Vänd ner melon och gurka i yoghurtsåsen. Smaka av med salt och peppar.