Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Melonglass


Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 40 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 
700 g melon
  • 
250 g Kesella vanilj
  • 
1 tsk vaniljsocker
  • våffelstrutar
  • strössel

Så här gör du

  1. 
Skär ut melonköttet i kuber. Frys kuberna (observera att det är lättare om du lägger kuberna i ett enda lager och inte på varandra, gärna med lite mellanrum, annars bildar de lätt en stor klump som är svår att mixa).

  2. Mixa det frysta melonköttet med ­Kesella och vaniljsocker. Servera i strutar, gärna med lite strössel.
5 kommentarer om "Melonglass
"
  • Alex
    Alekzandra

    Jag undrar om det finns något recept på gluten och sockerfria glassrån. Det kanske inte går att göra (ej med glutenfri mix) utan med mandelmjöl ovs.. Men tänkte ändå fråga.

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till Alekzandra

      Glutenfria glassrån? Det borde vi vill kunna fixa! Återkommer!

  • Bibbi Balou
    Bibbi Balou

    Jag förstår inte hur ni får den fast för ilägg i strut. Min blev rinnig.

    • Mitt Kök
      Mitt Kök
      svar till Bibbi Balou

      Hej Bibbi,
      För att den ska få en tillräckligt hårt konsistens så måste melonbitarna ha fryst ordentligt, kanske hade du dem lite för kort tid i frysen? Hoppas på bättre resultat nästa gång! 🙂

      Mvh, Beatrice
      Mitt kök