Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Melon- och kycklingssallad

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Dressingen håller i minst en vecka i kylen och passar till alla sallader. Innehåller 1153kcal.

Ingredienser

1 portion
  • 2 kycklingklubbor
  • 1/5 vattenmelon
  • 75 g osttärningar
  • romansallad
  • pumpafrön

Öst- och apelsindressing

  • 1 knippe persilja
  • lite gräslök
  • 2 msk olivolja
  • 2 msk majonnäs
  • saften av 1 apelsin
  • saften av 1/2 citron

Så här gör du

  1. Skär bort köttet från kycklingklubborna och skär i mindre bitar.
  2. Skär melonen i tärningar.
  3. Fördela romansalladen i en skål eller på ett fat. Fördela kyckling, melon och ost över och strö på lite pumpafrön.
  4. Lägg alla ingredienserna till dressingen i en matberedare och mixa till en jämn dressing. Servera till salladen.