Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mascarponekräm med grapefrukt och granatäpple

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 1 dl grädde
  • 2 paket mascarpone, 500g
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 dl sukrin
  • 1/2 röd grapefrukt
  • 1/2 gul grapefrukt
  • 1/2 granatäpple

Så här gör du

  1. Vispa grädde i en skål och blanda ner mascarponeost, vaniljpulver och sukrin. Vispa till en jämn kräm och fördela i 4 skär eller glas.
  2. Skär av skalet på grapefrukten och skär ut filéer med en vass kniv. Plocka bort kärnorna från granatäpplet.
  3. Fördela grapefruktfiléer och granatäpplekärnor över krämen och servera.