Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Marsipan- och vinbärsmuffins

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

12 stycken
  • 150 gram smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1/2 dl vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 100 gram ljus marsipan
  • 120 gram röda vinbär

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ned vatten och smör. Vänd sedan ner vetemjöl och bakpulver med en slickepott.
  3. Blanda bären med florsocker (så att de inte sjunker till botten). Riv ner marsipan och blanda med vinbär. Vänd ner i smeten.
  4. Fyll formarna till 2/3. Grädda i mitten av ugnen i 10-15 minuter.