Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mandelbiskvier

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Det är verkligen enkelt att baka sina egna mandelbiskvier. De små mandeltopparna är klassiska att strö i nypon– eller blåbärssoppan, men passar också bra att packa i matsäcken.

Här hittar du recept på nyponsoppa!

Här hittar du recept på blåbärssoppa!

Ingredienser

35 stycken
  • 100 g mandelmassa
  • 1 äggvita

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Riv mandelmassan fint på rivjärn, det går enklast om den är kylskåpskall. Rör ihop mandelmassa och äggvita.
  2. Spritsa eller klicka ut små kakor på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Grädda i övre delen av ugnen cirka 7 minuter.