Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Mandel- & pistaschkakor

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

30 kakor
  • 4 äggulor
  • 2 dl florsocker
  • 5 dl mandelmjöl
  • 1/2-1 dl pistaschnötter

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop äggulor och florsocker vitt och pösigt.
  3. Rör ner mandelmjöl och pistaschnötter lite i sänder.
  4. Kavla ut degen till en platta cirka 5 mm tjock på ett bakplåtspapper.
  5. Stansa ut med pepparkaksform. Grädda mitt i ugnen cirka 8 minuter.
  6. Låt svalna på galler.