Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Majstortilla med grillad kyckling

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 4 st majstortillabröd
  • 70 g blandad sallad
  • 100 g sockerärtor
  • 10 cm gurka
  • Lite ärtskott
  • 1 liten grillad kyckling
  • 1 apelsin
  • 1 dl crème fraîche
  • 1/2 dl majonnäs
  • 1/2 dl hackad färsk mynta
  • Salt och vitpeppar

Så här gör du

  1. Lägg 4 tortillabröd på 4 tallrikar. Fördela sallad på bröden. Strimla sockerärtor och gurka och lägg över tillsammans med ärtskotten. Bena ut en grillad kyckling och lägg kycklingköttet över grönsakerna.
  2. Tvätta apelsinen och riv skalet fint. Lägg i en skål. Skär bort det resterande skalet och skär ut fina apelsinfiléer med en vass kniv och lägg i tortillabrödet. Pressa ner den resterande saften från apelsinen i skålen med det finrivna skalet.
  3. Blanda ner crème fraîche, majonnäs och mynta. Smaka av med salt och peppar och häll såsen över kycklingen. Servera som de är eller rulla ihop till wraps.