Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Majonnäs med vitlök och ingefära

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion
  • 1 st ägg ekologiskt
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • 2-3 dl rapsolja krav
  • 1 msk riven ingefära
  • 1 st vitlöksklyfta
  • örtsalt
  • svartpeppar

Så här gör du

  1. Stavmixa ägg, vitvinsvinäger, rapsolja och vitlök i en hög behållare genom att hålla mixerstaven mot botten och sakta föra den uppåt under mixningen. Smaka av med örtsalt och svartpeppar. Ställ kallt till servering. Låt alla ingredienserna ha samma temperatur innan mixning.