Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lyxpizza med löjrom

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 18 st har redan röstat

Ingredienser

1 pizza
  • 1 utkavlad pizzabotten (se separat grundrecept)
  • eller
  • 1 förp utkavlad pizzadeg, gärna glutenfri

Topping 1

  • 2 dl smetana
  • 100 g riven goudaost

Topping 2

  • 1 dl gräddfil
  • ca 100 g löjrom
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 2 msk hackad gräslök
  • små dillvippor
  • 2 citronskivor

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 225-250 grader.
  2. Lägg pizzabotten på en plåt med bakplåtspapper.
  3. Blanda smetana och ost i en bunke och bred på pizzan, spara en kant runtom. Grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter eller tills pizzan fått fin färg.
  4. Ta ut pizzan och låt den svalna ca 5 minuter. Klicka på gräddfil och löjrom. Strö över rödlök, gräslök och dill.
  5. Skär citronskivorna i små bitar och lägg på pizzan.