Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Louminikroketter

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 250 g GRECO Loumini
  • 900 g potatis
  • 4 st äggulor
  • 4 msk majsmjöl
  • salt

Så här gör du

  1. Skala potatisen och koka tills de är mjuka.
  2. Mosa sedan potatisen, lägg i riven Loumini, äggulorna och majsmjöl. Knåda alla ingredienser till en jämn smet. Forma blandningen till kroketter och stek dem i en kastrull med het olja tills de är krispiga. Alternativt kan du också fritera kroketterna.