Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lökringar – enkelt & snabbt recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Krispiga och frasiga lökringar – syndigt gott!

Ingredienser

4 portioner
  • 2 gula lökar
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1 äggula
  • 2 1/2 dl öl
  • 2 l frityrolja
  • flingsalt

Så här gör du

  1. Skala och skär löken i ringar. Blanda mjöl, salt, äggula och öl till en jämn smet. Värm oljan i en kastrull. Doppa några lökringar i taget i frityrsmeten och fritera dem gyllenbruna i oljan.
  2. Ta upp och strö över flingsalt.