Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Linsgryta
 – gott recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 455 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion
  • 1 mellanstor potatis
  • 1/4 gul lök
  • 1/2 morot
  • 1/2 röd paprika
  • 1/2 dl röda linser
  • 1/2 burk krossade tomater
  • 2 dl vatten
  • 1 msk grönsaksfond
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk olivolja
  • 1/2 tsk socker
  • färsk basilika
  • salt och peppar

Så här gör du

  1. Skala och tärna lök, potatis och morot. Dela paprikan i bitar.
  2. Fräs grönsakerna i olja med finhackad vitlök. Tillsätt linser, krossade tomater, fond och vatten.
  3. Låt koka tills linserna och grönsakerna har lagom konsistens. Tillsätt hackad basilika och smaka av med salt, peppar och socker.