Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Limoncelloglass med hallon

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 11 st har redan röstat

Ingredienser

6 portion, beror ju på hur mycket du äter;)

Glassen

  • 3 st Lagom stora citroner och skal av 2
  • 3 dl florsocker
  • 5 dl vispad vispgrädde
  • 4 msk limoncello
  • 4 msk mascarpone, kan uteslutas om du vill ha isigare glass
  • 1 msk vaniljsocker

Så här gör du

  1. Blanda citronsaft, skal med florsocker och vanilj.
  2. Vispa grädden. När du vispat klart den rör du ner mascarpone och häller i limoncellon. Blanda ihop grädden med citronblandningen. Häll i en skål och täck med plastfolie.
  3. Frys minst 4 timmar men gärna över natten! Servera med hallon eller andra goda färska bär! Njut av läskande krämig glass!