Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Limemuffins med Äpple och Madelmassa

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

10 portion

Till Fyllningen

  • 75 g Mandelmassa
  • 1 st Äpple

Så här gör du

  1. 1. Sätt ugnen på 200 gr.. Ställ ut pappersformarna, gärna i en muffinsplåt. 2. Smält smöret, och låt det svalna. 3. Blanda mjöl, socker, bakpulver, och Lime skal. 4. Blanda ner mjölk och ägg i det avsvalnade smöret. Rör ner blandningen i det torra ingredienserna. Fyll smet nästan upp till kanten i formarna. Fördela ungefär hälften av Mandelmassan i formarna, tryck ner lite. Skala eventuellt Äpplet och skär det i mycket tunna klyftor. Stick ned dem i smeten. Strö över resten av Mandelmassan. 5. Grädda 20 - 25 min. på nedersta falsen. Känn med sticka att den är torr.