Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lime-&honungs­marinerade kyckling­spett a la jamaica


Betyg: 2/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

12 spett

  • 600 g kycklingfilé
  • 
1 dl majsolja
  • 
1/2 chili

  • saft från 3 lime

  • 4 msk flytande honung
  • 
1 msk soja

  • 1/2 ananas utan skal och kärna


Så här gör du

  1. Skär kycklingfilén i strimlor. Blanda majsolja, chili, limesaft, honung och soja. Lägg i kycklingen och låt den marinera i minst 1 timme.

  2. Skär ananasen i tärningar. Ta upp kycklingen och varva med ananasen på ett spett.

  3. Lägg på en medelstark grill och grilla 4-5 minuter på varje sida tills den är genomstekt.