Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lemoncurd

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion

Lemoncurd

  • 3 st Citroner
  • 3 st ägg
  • 3 dl strösocker
  • 125 g smör el margarin

Så här gör du

  1. Riv skalet av 1 citron och blanda med pressad saft från alla 3 citronerna i en kastrull.
  2. Tillsätt 3 ägg och 3 dl socker, låt sjuda och rör till en tjock kräm.
  3. Ta av kastrullen från plattan och blanda i smöret och rör till en slät kräm.
  4. Låt svalna, häll upp i glasburk och förvara i kylskåp.