Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Leilas julmumma

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat
    Leilas julmumma
    Foto: Erik Olsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Leilas limedaim Mitt Kök 25 min 4/5
    Mjuk lingonpepparkaka med lingongrädde Mitt Kök 45 min 4/5
    Baked alaska – recept på lyxig glassdessert Mitt Kök 55 min 3/5
    Saftig saffranskrans med choklad Mitt Kök 60 min 4/5
    Kötbullar med gräddsås – recept av Leila Lindholm Kändisköket 3/5
    Chokladpudding – recept med chiafrö och kokos Mitt Kök 4/5

    Detta är en klassiker som brukar vara mycket uppskattad till jul. Se till att ingredienserna till mumman är välkylda innan du blandar ihop dem så blir det fräschare. Om man vill ha mycket skum i glasen bör mumman blandas direkt i de glas de ska serveras i.

    Recept ur Leila Lindholms bok ”Sweet Christmas”.

    dryck dryck Jul kardemumma öl

    Ingredienser

    1 stor kanna eller 6 glas
    • ½ dl portvin
    • ½ dl vermouth
    • ½ tsk kardemummakärnor
    • 1 flaska (33 cl) porter
    • 1 flaska (33 cl) ljus lagerx
    • ½ flaska (33 cl) sockerdricka

    Så här gör du

    1. Häll portvin och vermouth i en 1 ½ liters kanna. Smaksätt med nystött kardemumma.
    2. Tillsätt porter, lager och (försiktigt) sockerdricka.
    Du kanske även gillar
    Bananglass med saltrostade mandlar Mitt Kök 4/5
    Himmelskt gott rawfoodsmör Mitt Kök 4/5
    Ostron Normandie med äppelvinägrett Elisabeth Johansson 10 min 5/5
    Kärleksmumsockerkaka – recept Elisabeth Johansson 75 min 3/5
    Fläderpannacotta med sommarbär Mitt Kök 5/5
    Jordgubbstårta special (Icy wind) Marina Tadic 2/5
    Drottning kräm SOTO II 6 min 3/5
    Glutenfria kolakakor Elisabeth Johansson 30 min 3/5
    Kladdig chokladkaka med mandel Mitt Kök 60 min 4/5
    Purée de pommes de terre á l’ail Mitt Kök
    Fisksoppegryta Barbro Nässén 3/5
    Svartvinbärsgelé – recept Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Populära recept
    Fiskgryta med lax och räkor Mitt Kök 45 min 4/5
    Kolakaka med flingsalt Mitt Kök 60 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Snabba frukostbullar utan jäst – recept Mitt Kök 15 min 3/5
    Knäckig äppelpaj – enkelt recept Elisabeth Johansson 25 min 3/5
    Pumpasoppa med ingefära och kokosmjölk Mitt Kök 40 min 4/5
    Mexikansk tacogratäng Mitt Kök 75 min 4/5
    Kanelbullar – ljuvligt gott recept på saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5