Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Leilas julmumma

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat
    Leilas julmumma
    Foto: Erik Olsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Leilas limedaim Mitt Kök 25 min 4/5
    Mjuk lingonpepparkaka med lingongrädde Mitt Kök 45 min 4/5
    Baked alaska – recept på lyxig glassdessert Mitt Kök 55 min 3/5
    Saftig saffranskrans med choklad Mitt Kök 60 min 4/5
    Kötbullar med gräddsås – recept av Leila Lindholm Kändisköket 3/5
    Chokladpudding – recept med chiafrö och kokos Mitt Kök 4/5

    Detta är en klassiker som brukar vara mycket uppskattad till jul. Se till att ingredienserna till mumman är välkylda innan du blandar ihop dem så blir det fräschare. Om man vill ha mycket skum i glasen bör mumman blandas direkt i de glas de ska serveras i.

    Recept ur Leila Lindholms bok ”Sweet Christmas”.

    dryck dryck Jul kardemumma öl

    Ingredienser

    1 stor kanna eller 6 glas
    • ½ dl portvin
    • ½ dl vermouth
    • ½ tsk kardemummakärnor
    • 1 flaska (33 cl) porter
    • 1 flaska (33 cl) ljus lagerx
    • ½ flaska (33 cl) sockerdricka

    Så här gör du

    1. Häll portvin och vermouth i en 1 ½ liters kanna. Smaksätt med nystött kardemumma.
    2. Tillsätt porter, lager och (försiktigt) sockerdricka.
    Du kanske även gillar
    Bananglass med saltrostade mandlar Mitt Kök 4/5
    Himmelskt gott rawfoodsmör Mitt Kök 4/5
    Ostron Normandie med äppelvinägrett Elisabeth Johansson 10 min 4/5
    Kärleksmumsockerkaka – recept Elisabeth Johansson 75 min 3/5
    Fläderpannacotta med sommarbär Mitt Kök 5/5
    Jordgubbstårta special (Icy wind) Marina Tadic 2/5
    Drottning kräm SOTO II 6 min 3/5
    Glutenfria kolakakor Elisabeth Johansson 30 min 3/5
    Kladdig chokladkaka med mandel Mitt Kök 60 min 4/5
    Purée de pommes de terre á l’ail Mitt Kök
    Fisksoppegryta Barbro Nässén 3/5
    Svartvinbärsgelé – recept Elisabeth Johansson 30 min 4/5
    Populära recept
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Baconrullader med tomatsås och potatismos Mitt Kök 55 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Semlor – saftiga och goda Mitt Kök 55 min 4/5