Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Laxwraps – enkelt recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 16 st har redan röstat

Recept på lättlagade laxwraps med krämig röra med smak av citron. En fantastisk god rätt som passar finfint som mellanmål på t ex utflykt eller hemma som alternativ till tacos. Gott!

Gör också: Recept på wrap med kyckling- och curryröra

Gör också: Mellanmålswrap med jordnötssmör, banan och bär

Ingredienser

6 stycken
  • 2 filéer varmrökt lax
  • 1 burk crème fraîche
  • 1 citron
  • 8 rädisor
  • 1 ask körsbärstomater
  • 1/2 gurka
  • 1/2-1 påse bladspenat
  • tortillabröd
  • cashewnötter
  • 1 avokado
  • olivolja och balsamico

Så här gör du

  1. Skiva rädisorna tunt, skär upp gurka i bitar och dela tomaterna. Blanda med bladspenat i en skål.
  2. Grovhacka cashewnötterna.
  3. Skiva avokadon.
  4. Blanda creme fraiche, citronskal från en citron samt lite citronsaft.
  5. Lägg lite av salladsblandningen på varje tortillabröd. Häll över några droppar olivolja samt balsamico alternativt crema di balsamico som är lite mer trögflytande.
  6. Lägg på lite av laxen, cremefraiche-blandningen och avokadon.
  7. Toppa med cashewnötter.
  8. Salta och peppra efter smak. Vik ihop.