Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Lax- och broccolipaj

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 10 st har redan röstat
    Lax- och broccolipaj
    MALTE DANIELSSON
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Krämig kräftsås med pasta Susan Sjöberg 30 min 4/5
    Indisk blomkålsgryta med linser Mitt Kök 45 min
    Blåmusslor i kokosbuljong Mitt Kök 40 min
    Rödbetssoppa med smetana och saltgurka Mitt Kök 60 min 5/5
    Ugnskorv med vintergrönsaker och mandeldressing Mitt Kök 50 min
    Pizza Bianca med parmesanost och crème fraiche Mitt Kök 45 min
    middag vardagsmat grönsaker fisk

    Ingredienser

    4 portioner
    • 100 g smör
    • 2 dl mandelmjöl
    • 1 dl sojamjöl
    • Fyllning:
    • 1 broccolistånd
    • 300 g varmrökt lax
    • 1 burk färskost, vitlök och örter, 125 g
    • 3 ägg
    • 2 dl grädde
    • Salt och vitpeppar
    • Lite ärtskott

    Så här gör du

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla ingredienser till pajdegen i en skål. Tryck ut degen i en pajform.
    2. Använd lite extra mjöl när du trycker ut degen om det behövs. Ställ in i frysen i 15 minuter. Förgrädda sen pajen i 10 minuter. Skär broccolin i små buketter och lägg i pajskalet.
    3. Bryt laxen med händerna och lägg i pajskalet. Klicka ut osten. Vispa ägg i en skål och blanda ner grädde, salt och peppar. Häll äggsmeten över pajen och grädda i 30 minuter i ugnen. Dekorera med ärtskott.
    Du kanske även gillar
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 5/5
    Panpizza Mitt Kök 25 min
    Tarte flambée med jordärtskocka och löjrom Mitt Kök
    Matvetesallad med renskav och grönkål Mitt Kök 50 min 4/5
    Quinoasallad med brysselkål och pumpakräm Mitt Kök 50 min
    Potatissallad med rotselleri och tångkaviar Mitt Kök 50 min 5/5
    Biffsallad med spetskål Mitt Kök 60 min 4/5
    Nudelsallad med kyckling och kål Mitt Kök 50 min
    Stekta nudlar med ägg och vitlöksstekta champinjoner JulianT 30 min 4/5
    Vegetarisk Lahmacun Yasemin Celebi 1 min 3/5
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Pasta ripiena al forno Lena Söderström 40 min 4/5
    Populära recept
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Morotskaka med mandelmjöl och frosting Baka med Magi 60 min 4/5
    Crêpes med färsfyllning Mitt Kök 55 min 3/5
    Biskvier i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5
    Lyxig saffranskaka med cream cheese-frosting och lingon Lena Söderström 60 min 4/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Mandelkubb – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Äppelpajkladdkaka – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Flygande Jacob – klassiskt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Baconstekt fläskfilé – recept Lena Söderström 50 min 4/5
    Korv stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5