Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Lättbakat rågbröd i gryta

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 110 st har redan röstat
    Lättbakat rågbröd i gryta
    rågbröd
    Baka med Magi

    Detta är också gott

    Bucho’s smoothie Bucho 5 min 3/5
    Teägg Lulu Jia 20 min 4/5
    Brödharar med sesamfrön Mitt Kök 3/5
    Brytbröd med valnötter Mitt Kök 4/5
    Rödbets- och morotsfrallor Mitt Kök 4/5
    Rostbröd med fibrer Mitt Kök

    Lättbakat bröd med rågsikt och rågmjöl i gjutjärnsgryta

    frukost baka bröd gryta rågmjöl rågsikt

    Ingredienser

    1 stycken
    • 200 g rågsikt av vete och råg
    • 200 g rågmjöl (grovmalt)
    • 330 g ljummet vatten
    • 2 tsk torrjäst
    • 1,5 tsk salt
    • 1/2 tsk socker eller honung

    Så här gör du

    1. Blanda vatten, jäst och socker/honung i en bunke och låt jästblandningen sitta i ca 5-10 min.
    2. Tillsätt sedan salt och mjöl - lite i taget och blanda till en jämn deg. Låt degen jäsa i rumstemperatur i ca 2 timmar.
    3. Lägg ut degen på en mjölad bakplåt och forma det till runda eller avlånga bröd. Låt vila 30-40 min.
    4. Sätt ugnen på 230 grader och värm upp grytan med lock i ugnen.
    5. Vänd ut degen på ett bakplåtspapper. Häll det i den varma grytan. Sätt på locket på grytan och grädda brödet i 30-35 minuter.
    6. Sänk värmen till 210 grader. Ta av locket och låt brödet gräddas i ytterligare 15 minuter. Låt brödet kallna innan du skär det i skivor.
    Du kanske även gillar
    Klifrallor med frön Mitt Kök 3/5
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 4/5
    Lapilap Lap – magisk milkshake Lapilap Lap 4 min 4/5
    Smoothie bowl med mango och ingefära Zetas kitchen 10 min 3/5
    Granola bars Baka med Magi 60 min 4/5
    Ugnsbakad pepparkaksgröt mmumsigt 20 min 4/5
    Pumpapajsmoothie mmumsigt 10 min 5/5
    Bananbröd mmumsigt 60 min 5/5
    Çilbir med vispad yoghurt, pocherade ägg och brynt smör Mitt Kök 40 min 4/5
    Kalljästa frallor Baka med Magi 1 min 4/5
    Spenatbröd med mandelmjöl Baka med Magi 60 min 4/5
    Aubergineröra med valnötter Baka med Magi 60 min 4/5
    Populära recept
    Solgul fisksoppa med torsk och lax Mitt Kök 4/5
    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 4/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Grillad röding med dillsmör och rostad potatis Mitt Kök 45 min 3/5
    Hallongrottor – enkelt recept Elisabeth Johansson 35 min 3/5
    Grillad kyckling med citron och mangosalsa Mitt Kök 30 min 3/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Lammfärsbiffar med chèvre- och fänkålsgratäng Mitt Kök 3/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5