Lammracks med örtrubb

Jennies Mat och Bak
Ingredienser
2 portion
- 500 g lammracks
- 2 msk rosmarin
- 2 msk timjan
- 1 tsk salt
Så här gör du
- Blanda alla kryddor och rör ihop. Gnid in rubb i lammracks ochlåt stå 1-2timmar.
- Bryn lammrackens i stekpanna tills den fått färg och fortsätt sedan i ugnen i ca 15min på 150grader tills att lammet får en temperatur på 60grader
- Låt vila 10min innan du skär upp det

Du kanske även gillar
Populära recept