Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Lammfärsbiffar

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

2 portioner
  • 300 g lammfärs
  • 2 tsk finhackad färsk rosmarin
  • 
1 fint hackad vitlöksklyfta

  • 
1 citron, rivet skal och juice
  • 
1 ägg

  • salt och nymald svartpeppar
  • olivolja till stekning

Så här gör du

  1. Blanda färsen med övriga ingredienser och forma till 4 biffar (2 per person). Stek biffarna i olivolja och servera med grönsaksgratäng (se mitt recept). Smaksätt pesto med citronsaft och servera till.