Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kycklingröra med sallad

Betyg: 0/5 Sätt ditt betyg

Ingredienser

4 portioner
  • 1/2 grillad kyckling
  • 2 avokador
  • 5 soltorkade tomater
  • 2 msk gräddfil
  • 2 msk majonnäs
  • 1/2 dl ajvar relish, mild
  • 1/2 tsk sambal oelek
  • 1/2 dl hackad persilja
  • salt och peppar

Tillbehör

  • rucolasallad
  • kapris
  • körsbärstomater
  • oliver

Så här gör du

  1. Bena ur kycklingen, skär i små bitar och lägg i en skål.
  2. Skala och skär avokadorna i mindre bitar. Hacka soltorkade tomater. Blanda avokado, tomater, kyckling med alla andra ingredienser. Smaka av med salt och peppar.
  3. Lägg sallat i en skål och toppa med kycklingröran. Dekorera med basilikablad. Servera med kapris, körsbärstomater och oliver.