Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kycklingköttbullar – recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Kycklingköttbullar är gott och enkelt att göra.  Servera dem gärna tillsammans med lite kokt potatis och en god sås. Mums!

Ingredienser

4 portioner
  • 1 dl ströbröd
  • 1 dl vatten
  • 500 g kycklingfärs
  • 1 tsk salt
  • 2 krm malen kryddpeppar
  • 1 st ägg
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk hackad timjan
  • 1 msk olja
  • 1 msk smör

Så här gör du

  1. Blanda ströbröd och vatten och låt det svälla.
  2. Blanda ströbröd och vatten och låt det svälla.
  3. Stek dem gyllenbruna i en blandning av smör och olja i en stekpanna på medelhög värme. Efterstek dem gärna i ugnen på 100°C tills kycklingbullarnas innertemperatur är 72°C i mitten.
  4. Ät och njut!