Kycklingköttbullar – recept

Foto: Shutterstock
Kycklingköttbullar är gott och enkelt att göra. Servera dem gärna tillsammans med lite kokt potatis och en god sås. Mums!
Ingredienser
4 portioner
- 1 dl ströbröd
- 1 dl vatten
- 500 g kycklingfärs
- 1 tsk salt
- 2 krm malen kryddpeppar
- 1 st ägg
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk hackad timjan
- 1 msk olja
- 1 msk smör
Så här gör du
- Blanda ströbröd och vatten och låt det svälla.
- Blanda ströbröd och vatten och låt det svälla.
- Stek dem gyllenbruna i en blandning av smör och olja i en stekpanna på medelhög värme. Efterstek dem gärna i ugnen på 100°C tills kycklingbullarnas innertemperatur är 72°C i mitten.
- Ät och njut!

Du kanske även gillar
Populära recept