Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kycklinggryta med curry

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 201 st har redan röstat

Recept på en kycklinggryta som är supergod och krämig, och mycket enkel att göra. Servera med t ex bröd, ris eller bulgur och en grönsallad.

Ingredienser

4 portioner
  • 600 g kyckling
  • 1 st röd paprika
  • 2 st gul lök
  • 50 g smör
  • 3 msk Curry
  • 5 dl grädde
  • 2 dl créme fraiche
  • 2 msk soja
  • salt och peppar
  • 1 msk paprika pulver

Så här gör du

  1. Skär kycklingfiléerna i bitar.
  2. Skölj, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär löken i klyftor.
  3. Bryn kycklingen i smör i en stor gryta på medelvärme. Tillsätt paprika, lök, curry och paprikapulver och låt fräsa.
  4. Tillsätt grädde, crème fraiche, soja och peppar. Låt småputtra en stund, smaka av med salt och peppar.