Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kycklinggratäng – recept med gnocchi

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat
    Kycklinggratäng – recept med gnocchi
    Foto: Thomas Carlén
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Ostgratinerad löksoppa – recept Mitt Kök 35 min
    Kycklingbolognese – recept Mitt Kök 25 min 4/5
    Blomkålsgratäng med hasselnötter Mitt Kök 20 min 4/5
    Potatisgratäng med rödbetor och citronkrisp Mitt Kök 40 min 4/5
    Pastagratäng – recept på lättlagad gratäng Mitt Kök 25 min 3/5
    Päronsallad med fänkål och bacon Mitt Kök 30 min 3/5

    Recept på kycklinggratäng med grönkål och gnocchi.

    Tidsåtgång: cirka 30 minuter + tid i ugnen

    Recept & styling: Christina Asplund Foto: Thomas Carlén

    middag lunch lättlagat gratäng ost fågel grädde kyckling crème fraiche grönkål

    Ingredienser

    6 portioner
    • 500 g färsk gnocchi
    • 1 grillad kyckling
    • 1 gul lök
    • 2 msk rapsolja
    • 1 förpackning strimlad grönkål, 275 g
    • 2 dl crème fraiche paprika chili
    • 1 dl grädde + vatten
    • 2 msk kycklingfond
    • salt, peppar
    • 2 dl riven ost

    Till garnering

    • 1 orange paprika
    • 1 gul paprika
    • persilja

    Så här gör du

    1. Koka gnocchin i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag.
    2. Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Fräs löken i en stekpanna med olja till löken är mjuk. Tillsätt grönkålen och fräs tillsammans, 5 minuter.
    3. Blanda ner kyckling, crème fraiche, grädde, vatten och kycklingfond. Låt blandningen bli varm. Salta och peppra. Rör ner gnocchin och lägg över allt i en smord ugnssäker form. Strö över osten och gratinera i mitten av ugnen, cirka 20 minuter. Garnera med bitar av orange och gul paprika och persilja.
    Du kanske även gillar
    Potatissallad med krämig majonnässås Mitt Kök 35 min 4/5
    Västerbottensostpaj med kantareller Mitt Kök 40 min 3/5
    Squashpaj – enkelt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Tacopaj i stor ugnsform – recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Caponata med potatis – recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Bönsallad med citronvinägrett och baconpangratto Mitt Kök 30 min 4/5
    Panzanella – recept på italiensk sallad Mitt Kök 30 min 3/5
    Rödbetssallad med nötpanerad fetaost Mitt Kök 35 min 3/5
    Ugnsbakad falukorv Mitt Kök 50 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Skomakarlåda – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Populära recept
    Köttfärssås – recept på bolognese Lena Söderström 55 min 4/5
    Kåldolmar – recept på klassisk husmanskost Lena Söderström 90 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Kantarellrisotto med prosciuttoflarn Mitt Kök 45 min 4/5
    Tomatpaj – recept på vegetarisk paj Lena Söderström 35 min 4/5
    Grönsaksbiffar med halloumi – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Ugnspannkaka – recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 20 min 4/5
    Västerbottenpaj – enkelt och snabbt recept Mitt Kök 15 min 4/5
    Kanelbullar – ljuvligt gott recept på saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Picklad lök – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Köttfärssås – bästa receptet Tommy Myllymäki 40 min 4/5