Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kycklinggratäng – recept med gnocchi

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 13 st har redan röstat
    Kycklinggratäng – recept med gnocchi
    Foto: Thomas Carlén
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Penne all’arrabbiata med bacon Mitt Kök 20 min 4/5
    Spagetti alla puttanesca Mitt Kök 15 min 5/5
    Svampstroganoff med svarta bönor och kokt ris Mitt Kök 30 min 4/5
    Pasta arrabbiata med mozzarellakräm Mitt Kök 15 min 4/5
    Gulasch-ish med bönkräm och persilja Mitt Kök 40 min 5/5
    Strozzapreti med zucchini- och fetaostsås Mitt Kök 20 min 5/5

    Recept på kycklinggratäng med grönkål och gnocchi.

    Tidsåtgång: cirka 30 minuter + tid i ugnen

    Recept & styling: Christina Asplund Foto: Thomas Carlén

    middag lunch lättlagat gratäng ost fågel grädde kyckling crème fraiche grönkål

    Ingredienser

    6 portioner
    • 500 g färsk gnocchi
    • 1 grillad kyckling
    • 1 gul lök
    • 2 msk rapsolja
    • 1 förpackning strimlad grönkål, 275 g
    • 2 dl crème fraiche paprika chili
    • 1 dl grädde + vatten
    • 2 msk kycklingfond
    • salt, peppar
    • 2 dl riven ost

    Till garnering

    • 1 orange paprika
    • 1 gul paprika
    • persilja

    Så här gör du

    1. Koka gnocchin i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag.
    2. Sätt ugnen på 225 grader. Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Fräs löken i en stekpanna med olja till löken är mjuk. Tillsätt grönkålen och fräs tillsammans, 5 minuter.
    3. Blanda ner kyckling, crème fraiche, grädde, vatten och kycklingfond. Låt blandningen bli varm. Salta och peppra. Rör ner gnocchin och lägg över allt i en smord ugnssäker form. Strö över osten och gratinera i mitten av ugnen, cirka 20 minuter. Garnera med bitar av orange och gul paprika och persilja.
    Du kanske även gillar
    Romsill i glas Mitt Kök 15 min 4/5
    Vitlöks-och timjansill Mitt Kök 15 min 5/5
    Gratinerad färsk pasta med grönkål Mitt Kök 20 min 4/5
    Broccolipanna med linser och chili Mitt Kök 15 min 3/5
    Kryddigt ris med cashewnötter och spenat Mitt Kök 25 min 4/5
    Gulasch med bönor Mitt Kök 30 min 3/5
    Msakaa – libanesisk moussaka Mitt Kök 35 min 3/5
    Masoor dal – indisk linssoppa Mitt Kök 35 min 3/5
    Mercimek köftesi – turkiska linsbiffar Mitt Kök 40 min 4/5
    Solterito de quinoa – peruansk quinoasallad Mitt Kök 20 min 4/5
    Gratinerade pastastubbar med svartkål och tomatsås Mitt Kök 65 min 4/5
    Laxlasagne med spenat och ostsås Mitt Kök 50 min 3/5
    Populära recept
    Mjuk pepparkaka i långpanna med glasyr Mitt Kök 30 min 4/5
    Broccolipanna med linser och chili Mitt Kök 15 min 3/5
    Köttfärslimpa – recept på wallenbergare som köttfärslimpa Lena Söderström 70 min 4/5
    Hallonrutor – recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Raggmunk med rårörda lingon Mitt Kök 60 min 3/5
    Köttfärssoppa – recept Mitt Kök 25 min 3/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Ugnsbakad fylld lax med färskostkräm Mitt Kök 30 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Mitt Kök 55 min 4/5
    Ingefärsshot – recept Swenor 20 min 4/5
    Saffransbullar – enkla och saftiga Roy Fares 50 min 4/5