Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Krämig rosépeppar- och lingonsill

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 25 st har redan röstat

Spännande sill som lyser vackert rosa på buffébordet!

Ingredienser

8-10 port som bufférätt
  • 1 pkt 5-minuterssill
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl lingonsylt
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 1/2 msk rosépeppar, grovt stött
  • 1/2 dl lingon, till garnering (kan uteslutas)

Så här gör du

  1. Häll bort lagen från sillen och skär den i sneda bitar.
  2. Blanda ingredienserna till såsen i en bunke. Tillsätt sillen och rör om.
  3. Häll upp sillen på en glasburk eller en vacker skål och servera.