Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Krämig pasta med ädelostsås – enkelt recept

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 73 st har redan röstat

Sugen på en lättlagad pastarätt med mycket smak? Här är ett recept på pasta med krämig ädelostsås som du enkelt kokar ihop på en kvart. Gott och enkelt att göra till många gäster.

Presenteras av Bavaria Blu: Detta är ett redaktionellt recept från Mitt kök som ingår i ett ämne som Bavaria Blu valt att sponsra. Företaget har inget inflytande över receptets innehåll. Bavaria Blu har valt att sponsra detta recept då de har en ost som passar utmärkt till just denna pasta.

Ingredienser

4 portioner
  • 400 g tagliatelle
  • 200 g blåmögelost
  • 3 dl grädde
  • 2-3 schalottenlökar
  • 1 pkt bacon
  • 1 knippe persilja
  • olivolja
  • svartpeppar

Så här gör du

  1. Koka pastan.
  2. Finhacka och bryn schalottenlöken i olivolja.
  3. Tillsätt grädde och smula i osten. Låt puttra på svag värme tills osten smält.
  4. Tillsätt hackad färsk persilja och smaka av med svartpeppar.
  5. Skär bacon i små bitar och knaperstek den.
  6. Blanda ner såsen i pastan. Toppa tallrikarna med bacon och grovhackad persilja.