Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Krämig örtsill

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 3 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 4 sillfiléer, 5-minuterssill
  • 2 dl majonnäs
  • 1/2 dl gräddfil
  • 1/2 dl hackade färska örter, till exempel basilika, oregano och gräslök
  • 1 vitlöksklyfta, skalad
  • 1 krm salt
  • 1/2 krm malen vitpeppar

Till garnering

  • gräslök
  • persilja

Tillbehör

  • eventuellt rädisor, lagrad ost, knäckebröd

Så här gör du

  1. Skär sillen i 11⁄2–2 centimeter breda bitar och lägg i en skål.
  2. Blanda majonnäs och gräddfil.
  3. Mixa örterna och vitlöken. Tillsätt majonnäs- och gräddfilsblandningen och mixa ihop såsen. Blanda i salt och peppar.
  4. Blanda örtsåsen och sillbitarna i skålen.
  5. Garnera med gräslök och persilja.
  6. Servera gärna sillen med knäckebröd, lagrad ost och rädisor.