Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kräftskagen

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 9 st har redan röstat
    Kräftskagen
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Gratinerade musslor med chili och tomat Mitt Kök 40 min 3/5
    Klassisk kräftsoppa Mitt Kök 90 min 4/5
    Caprese – recept på italiensk tomatsallad Mitt Kök 5 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Crostini med äggsallad Lena Söderström 25 min 4/5

    Recept på skagenröra med kräftor. Röror är alltid lika tacksamt, passar lika bra till förrätt som tilltugg. Den här är en variant av den klassiska Skagenröran.

    Recept och styling: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors

    förrätt lättlagat kräftskiva crème fraiche majonnäs dill kräftor pepparrot

    Ingredienser

    5 dl
    • 300 g tinade kräftstjärtar
    • 1 dl majonnäs
    • 3 msk crème fraiche
    • 1 msk färskriven pepparrot
    • 1/2 dl hackad rödlök
    • 4 msk hackad dill
    • 1/2 krm kajennpeppar
    • salt

    Så här gör du

    1. Låt kräftorna rinna av och pressa noga ur vätskan. Grovhacka kräftorna.
    2. Blanda majonnäs, crème fraiche, pepparrot, rödlök, dill och kajennpeppar. Vänd ner kräftorna. Smaka av med salt.
    Du kanske även gillar
    Tarte flambée med fänkål och olivricotta Mitt Kök 40 min 3/5
    Grönsakspizzor – recept på små pizzor Mitt Kök 60 min 4/5
    Nässelsoppa med spenat Mitt Kök 30 min 4/5
    Veganska dumplings med svamp Mitt Kök 75 min 4/5
    Ägg cocotte Lena Söderström 35 min 4/5
    Kokt sparris med vaktelägg och brynt smör Lena Söderström 20 min 4/5
    Rimmad lax med goda tillbehör Lena Söderström 4/5
    Enkel cheesecake med rädisor Lena Söderström 40 min 4/5
    Fyllda ägghalvor Lena Söderström 30 min 4/5
    Gingravad lax med avokadokräm Mitt Kök 45 min 3/5
    Lättlagad laxcheesecake Lena Söderström 20 min 4/5
    Matjessill med ägg, picklad lök och brynt smör Lena Söderström 15 min 4/5
    Populära recept
    Räkgryta med saffran och zucchini Mitt Kök 40 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Gyros i pitabröd med tzatziki Mitt Kök 60 min 4/5
    Purjolökspaj med västerbottensost Mitt Kök 55 min 4/5
    Scones till afternoon tea Lena Söderström 35 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 2 tim 4/5
    Kardemummabullar – klassiskt recept Mitt Kök 90 min 4/5
    Flygande Jacob – klassiskt recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Kålpudding – recept Stina Patetsos 45 min 4/5
    Lyxig fiskgratäng med räkor – enkelt recept Mitt Kök 50 min 4/5