Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kräftskagen

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 23 st har redan röstat
    Kräftskagen
    Foto: Ove Lindfors
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Råbiff med kantarell, löjrom & körvel Karl Bundgaard 60 min 2/5
    Pocherat ostron med smörsås,forellrom & dill Karl Bundgaard 30 min 4/5
    Kantarellrisotto Karl Bundgaard 60 min 4/5
    Smördegsflan med getostkräm och tomatsalsa Lena Söderström 40 min 4/5
    Pizzasnäckor med ost- och skinkfyllning Lena Söderström 15 min 4/5
    Gratinerade musslor med chili och tomat Mitt Kök 40 min 3/5

    Recept på skagenröra med kräftor. Röror är alltid lika tacksamt, passar lika bra till förrätt som tilltugg. Den här är en variant av den klassiska Skagenröran.

    Recept och styling: Caroline Hofberg Foto: Ove Lindfors

    förrätt lättlagat kräftskiva crème fraiche majonnäs dill kräftor pepparrot

    Ingredienser

    5 dl
    • 300 g tinade kräftstjärtar
    • 1 dl majonnäs
    • 3 msk crème fraiche
    • 1 msk färskriven pepparrot
    • 1/2 dl hackad rödlök
    • 4 msk hackad dill
    • 1/2 krm kajennpeppar
    • salt

    Så här gör du

    1. Låt kräftorna rinna av och pressa noga ur vätskan. Grovhacka kräftorna.
    2. Blanda majonnäs, crème fraiche, pepparrot, rödlök, dill och kajennpeppar. Vänd ner kräftorna. Smaka av med salt.
    Du kanske även gillar
    Klassisk kräftsoppa Mitt Kök 90 min 4/5
    Caprese – recept på italiensk tomatsallad Mitt Kök 5 min 4/5
    Endiver med ajo blanco, citrus och mandlar Mitt Kök 30 min 4/5
    Gougeres med comtékräm – recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Crostini med äggsallad Lena Söderström 25 min 4/5
    Tarte flambée med fänkål och olivricotta Mitt Kök 40 min 3/5
    Nässelsoppa med spenat Mitt Kök 30 min 4/5
    Grönsakspizzor – recept på små pizzor Mitt Kök 60 min 4/5
    Veganska dumplings med svamp Mitt Kök 75 min 4/5
    Ägg cocotte Lena Söderström 35 min 4/5
    Kokt sparris med vaktelägg och brynt smör Lena Söderström 20 min 4/5
    Rimmad lax med goda tillbehör Lena Söderström 4/5
    Populära recept
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök 4/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Köttfärsbiffar med kantarellsås Mitt Kök 50 min 4/5
    Biff Stroganoff – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Drömtårta – klassisk rulltårta Mitt Kök 30 min 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Kycklinggryta – lättlagat recept på smakrik gryta Mitt Kök 25 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Broccoligratäng – enkelt och krämigt recept Mitt Kök 40 min 4/5