Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Köttfärssoppa

Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 12 st har redan röstat

Ingredienser

1 portion
  • 2 dl strimlad vitkål
  • 10 cm purjolök
  • 100 gram nötfärs
  • 1/2 msk senap
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 msk hackad persilja
  • 3 dl köttbuljong
  • 1 tsk kinesisk soja
  • salt, peppar

Så här gör du

  1. Strimla vitkålen och purjolöken. Stek färsen.
  2. Lägg i vitkålen och purjolöken och låt den steka med några minuter.
  3. Tillsätt senap, tomatpuré, persilja och buljongen. Låt koka 10-15 min.
  4. Smaka av med soja, salt och peppar.