Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Köttbullar i tomatsås – enkelt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 95 st har redan röstat
    Köttbullar i tomatsås – enkelt recept
    Foto: Mitt kök
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Falafel med gurksås och picklad rödlök Mitt Kök 2 tim
    Ärtsoppa med fläsk, morötter och grönkål Mitt Kök 1 tim
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök 4/5
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Elvira Von Straw 30 min 5/5
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5

    Recept på köttbullar i tomatsås. Blandningen mellan just köttbullar och tomatsås tillsammans med nykokt pasta blir fantastiskt bra!

    Detta är ett redaktionellt recept från Mitt kök som Mutti finkrossade tomater har valt att sponsra.

    Italien middag mutti pasta köttfärs tomater

    Ingredienser

    4 portioner
    • 500 g nötfärs
    • 1/2 dl ströbröd
    • 1 dl vatten
    • 1/2 citron, rivet skal av
    • 1 ägg
    • 1 dl hackad persilja
    • 1 vitlöksklyfta
    • salt peppar
    • 1 schalottenlök
    • 2 msk olivolja
    • 500 g krossade tomater
    • 1 tsk socker
    • 1 dl basilikablad

    Så här gör du

    1. Blanda ströbröd och vatten i en skål och låt stå i 5 minuter. Blanda i färs, citronskal, ägg, persilja, pressad vitlök, salt och peppar.
    2. Blanda ihop till en jämn färs. Forma 20-24 köttbullar.
    3. Skala och hacka löken och fräs den i olja i en kastrull. Tillsätt tomatkross och koka upp. Krydda med salt, peppar och socker. Lägg i köttbullarna och koka under lock i 15 minuter.
    4. Vänd köttbullarna efter halva tiden. Strö över strimlad basilika och servera med spagetti eller couscous.
    Du kanske även gillar
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Bästa grönsakspajen Lena Söderström 60 min 4/5
    Laxpudding med smak av Medelhavet Lena Söderström 40 min 4/5
    Lättlagad långpannepizza med frukt och gorgonzola Lena Söderström 40 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Kycklingtacos med guajilo chili Mitt Kök 25 min 2/5
    Quesadillas med champinjoner och jalapeños Mitt Kök 30 min 4/5
    Enchiladas med kyckling Mitt Kök 45 min 5/5
    Populära recept
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Satay kycklingbullar med jordnötssås Susan Sjöberg 45 min 4/5
    Insalata con farfalle, antipasto e mozzarella Lena Söderström 20 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 2 tim 4/5
    Köttfärslimpa med rostade rotfrukter Mitt Kök 75 min 4/5
    Kavring – enkelt recept utan jäst Elisabeth Johansson 70 min 4/5
    Lussebullar – vårt bästa recept Elisabeth Johansson 55 min 4/5
    Sjömansbiff – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 3/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5
    Semlor – saftiga och goda Mitt Kök 55 min 4/5