Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Köttbullar i tomatsås


Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg

Prova de här goda LCHF-köttbullarna i tomatsås!

Ingredienser

4 portioner
  • 
500-600 g nöt-, lamm- eller blandfärs
  • 
1 tsk lökpulver
  • 
1/2 dl majonnäs eller crème fraiche
  • 
salt och peppar
  • 
1 gul lök

  • 2 vitlöksklyftor
  • 
smör eller kokosfett att steka i
  • 
2 burkar krossade tomater

Så här gör du

  1. 
Blanda färsen med lökpulver, majonnäs/crème fraiche och salt och peppar.

  2. Forma till bollar och stek i smör eller kokosfett.

  3. Hacka löken och vitlöken. Stek i smör eller kokosfett. Smaka av med salt och peppar.

  4. Tillsätt de krossade tomaterna och låt puttra, gärna 15-20 minuter.

  5. Lägg köttbullarna i tomatsåsen och servera med salladsblad.