Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Korvstroganoff med persilja och tomat på kokosmjölk

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 28 st har redan röstat
    Korvstroganoff med persilja och tomat på kokosmjölk
    Jenny Sjöberg
    matmedjenny

    Detta är också gott

    Pasta entrecote amanda.m 45 min 5/5
    Falafel med gurksås och picklad rödlök Mitt Kök 2 tim
    Ärtsoppa med fläsk, morötter och grönkål Mitt Kök 1 tim
    Dhal – indisk gryta med gula ärter Mitt Kök
    Pappardelle med tryffelsalami Mitt Kök 3/5
    Lapilap lap – En version på Vanuatus nationella maträtt Laplap Elvira Von Straw 30 min 5/5

    Mejerifri och härlig stroganoff på falukorv med hög kötthalt. Kokosmjölken ger en krämighet och god smak utan att smaka ”kokos”.

    middag vardagsmat snabbt LCHF glutenfritt gryta snabblagat laktosfritt korv kokos

    Ingredienser

    1 portion
    • 800 g falukorv med hög kötthalt
    • 1 st gul lök, hackad
    • 2 st vitlöksklyftor
    • 2 msk tomatpuré
    • 2 dl krossade tomater
    • 0,5-1 msk dijonsenap
    • ev. 1 - 1,5 msk kycklingfond
    • 2-3 dl kokosmjölk
    • 0,5-1 dl persilja, hackad
    • örtsalt
    • svartpeppar

    Så här gör du

    1. Strimla och fräs korven i kokosolja eller smör ca 5 minuter. Tillsätt hackad lök och vitlök och fräs ytterligare någon minut. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, dijonsenap och rör om. Häll i kokosmjölken och kycklingfonden. Koka ca 10 minuter. Tillsätt den hackade persiljan.
    Du kanske även gillar
    Torsk i ugn U köket 40 min 4/5
    Biff à la Lindström – klassiskt recept Mitt Kök 60 min 3/5
    Rödspätta meunière Mitt Kök 45 min 3/5
    Fläsknoisette med bearnaisesås och pommes chateau Mitt Kök 60 min
    Porterstek med kokta grönsaker och potatismos Mitt Kök 60 min 4/5
    Rimmad ångad torsk med skirat smör och riven pepparrot Mitt Kök 30 min 4/5
    Bästa grönsakspajen Lena Söderström 60 min 4/5
    Laxpudding med smak av Medelhavet Lena Söderström 40 min 4/5
    Lättlagad långpannepizza med frukt och gorgonzola Lena Söderström 40 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Kycklingtacos med guajilo chili Mitt Kök 25 min 2/5
    Quesadillas med champinjoner och jalapeños Mitt Kök 30 min 4/5
    Populära recept
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Fettuccine Alfredo Lena Söderström 35 min 4/5
    Rigatoni Bolognese Lena Söderström 110 min 4/5
    Linguini gamberi con salsa pomodoro Lena Söderström 40 min 4/5
    Billig och god fisksoppa Lena Söderström 50 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Kanelbullesockerkaka Mitt Kök 40 min 4/5
    Saffransrutor i långpanna Mitt Kök 35 min 4/5
    Chokladbollar – recept Mitt Kök 10 min 4/5
    Janssons frestelse – klassiskt recept Mitt Kök 45 min 4/5