Korvgryta med mycket smak
Foto: Evelina Borneling
Ingredienser
4 portion
Korvgryta
- 400 g Wienerkorv eller falukorv, lagom bitar
- 1 1/2 dl strimlad purjolök
- 2 röda paprikor, hackade
- 2 msk färsk riven ingefära
- 3 tsk pressade vitlöksklyftor
- 1 1/2 tsk curry
- 2 stora hackade morötter
- 3 dl matlagningsgrädde
- salt och nymalen svartpeppar
- smör till stekningen
Tillbehör
- Ris
Så här gör du
- Fräs grönsaker och kryddor i en klick smör tills det fått lite färg. Lägg på korvbitarna och låt det stekas ytterligare.
- När allt fått lite färg och grönsakerna blivit mjukare, häller du på grädden. Låt det puttra på spisen ungefär 5 minuter. Späd med mer grädde för mer sås. Smaka av med salt och peppar!
- Servera med kokt potatis eller ris.
3 kommentarer om "Korvgryta med mycket smak"
Du kanske även gillar
Populära recept
Danne
Jättegott! Mitt recept fungerar jättebra till barn. Det är falukorv + gul lök + smör + äpplen + matlagningsgrädd + mycket ketchup som serveras tillsammans med makaroner.
/Team Daniel o Jonathan
Mitt Kök
Hej, tack för tips! Låter som en lättlagad och god gryta! Mvh Mitt kök-redaktionen
Rei
Grymt god. Trots att jag glömde Curryn.
Barnen älskade den. O även jag. Får se vad frun tycker då hon kommer hem från jobbet.