Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Korvgryta med 
­wokgrönsaker

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 2 st har redan röstat

En god och lättlagad korvgryta. Vi rekommenderar en korv med hög kötthalt.

Ingredienser

4 portioner

  • 600 g korv av god kvalitet (gärna med över 85 procent köttmängd)

  • 1 msk smör

  • 1 msk rapsolja

  • 700 g frysta wokgrönsaker

  • salt och svartpeppar

  • 3 dl grädde

  • 1 msk senap

  • 1 msk sweet chilisås


Så här gör du

  1. Skiva korven i mindre bitar.

  2. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korven runtom. Lägg i en stor kastrull. Hetta upp stekpannan med olja och lägg i de frysta wokgrönsakerna. Woka några minuter.

  3. Strö på salt och peppar och lägg ner i grytan med korven. Häll på grädde, senap och sweet chilisås och låt koka ihop några minuter.

  4. Smaka av med salt och peppar.