Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Korvbröd bakat på mandelmjöl – recept

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat

Ingredienser

8 stycken
  • 1 dl kokosmjöl
  • 2 dl mandelmjöl
  • 4 msk fiberhusk
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 6 ägg
  • 1 1/2 dl vatten

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 195 grader.
  2. Blanda alla torra ingredienser i en skål.
  3. Smält smöret i en kastrull.
  4. Vispa äggen fluffiga. Rör sedan i det smälta smöret och vattnet.
  5. Tillsätt de torra ingredienserna och låt svälla i 15 minuter.
  6. Dela upp degen i åtta bitar och forma till åtta avlånga bröd. Lägg bröden på en bakplåt med bakplåtspapper.
  7. Grädda mitt i ugnen tills bröden fått en gyllenbrun färg cirka 20 minuter. Låt bröden svalna på ett galler med en bakduk.