Logga in här
!

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer
Expressen

    Korv stroganoff – klassiskt recept

    Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 1592 st har redan röstat
    Korv stroganoff – klassiskt recept
    Foto: Thomas Carlén
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Solgul fisksoppa med torsk och lax Mitt Kök 4/5
    Falafelwrap med örtsås och picklad lök Mitt Kök 4/5
    Farmor Carins goda skink- & broccolipaj Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5
    Kall dillsås till panerad fisk Felicia Fernandez Lauri 15 min 3/5
    Kyckling och paprikagryta Felicia Fernandez Lauri 40 min 4/5
    Köttfärsgratäng Felicia Fernandez Lauri 60 min 4/5

    Korv stroganoff på falukorv, lök, tomatpuré och grädde är perfekt vardagsmat som är enkelt och går snabbt att laga. Det här receptet på korv stroganoff går att göra på få ingredienser och lite tid.

    Här får du ett enkelt, lättlagat och klassiskt recept som garanterat gör succé på middagsbordet.

    Vill du göra rätten vegetarisk? Tips: God halloumistroganoff – se recept här.

    Sverige middag lunch lättlagat vardagsmat gryta utvalt husman grönsaker korv

    Ingredienser

    4 portioner
    • 600 g falukorv
    • 2 gula lökar
    • 2 msk smör
    • 1/2 dl tomatpuré
    • 2 msk chilisås eller ketchup (kan uteslutas)
    • 1 tsk senap
    • 3 dl grädde eller matlagningsgrädde
    • salt och peppar

    Till servering

    • kokt ris
    • grönsallad

    Så här gör du

    1. Snitta och ta bort korvskinnet. Skär korven i stavar.
    2. Skala och hacka löken. Bryn korv och lök i en stekpanna.
    3. Tillsätt tomatpuré, chilisås (eller ketchup) och senap. Späd med matlagningsgrädde och låt sjuda i 5 minuter.
    4. Smaka av med salt och peppar.
    5. Servera med kokt ris och grönsallad.
    Du kanske även gillar
    Grillad lårfilé & surkålsslaw Mitt Kök 30 min 4/5
    Asiatiskt kycklingspett Mitt Kök 30 min 4/5
    Cowboysoppa Felicia Fernandez Lauri 50 min 4/5
    Potaje Felicia Fernandez Lauri 2 min 3/5
    Brödharar med sesamfrön Mitt Kök 3/5
    Focaccia med spenat Mitt Kök 3/5
    Pizzabröd med tomatkräm Mitt Kök 1 tim 3/5
    Sommarkyckling med nektariner Mitt Kök 1 tim 3/5
    Parmesandipp med krasse Mitt Kök 25 min 4/5
    Grön vårsallad med fröcrunch Mitt Kök 40 min 4/5
    Korvfat med crudités på fänkål och hasselbackspotatis Mitt Kök 4/5
    Mjukt pannbröd Mitt Kök 30 min 4/5
    Populära recept
    Smördegsflan med yoghurt & bär Mitt Kök 30 min 4/5
    Sockerfria banan-, äpple- och morotsmuffins Baka med Magi 45 min 4/5
    Allt-i-ett-kyckling med grönsaker Lena Söderström 90 min 4/5
    Pizza Calzone Mitt Kök 45 min 4/5
    Thaigryta med lax och röd curry Lena Söderström 30 min 4/5
    Fläskfilégratäng Lena Söderström 90 min 4/5
    Hallongrottor – enkelt recept Elisabeth Johansson 35 min 3/5
    Rabarberkaka med mazarinfyllning Elisabeth Johansson 3/5
    Färskpotatissallad med varmrökt lax och sparris Mitt Kök 4/5
    Lammfärsbiffar med chèvre- och fänkålsgratäng Mitt Kök 3/5
    Ryttarkaka Mitt Kök 25 min 4/5
    Smörgåstårta med räkor – recept Mitt Kök 45 min 4/5