Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Korv stroganoff med paprika

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 14 st har redan röstat

Ingredienser

4 portioner
  • 1 gul lök
  • 1 röd paprika
  • 2 msk tomatpuré
  • 600-800 g falukorv
  • 1 msk olivolja
  • 1 burk krossad tomat
  • 1/2 dl grädde

Så här gör du

  1. Skär paprikan i strimlor.
  2. Hacka löken ganska fint.
  3. Stek lök, paprika och tomatpuré i oljan.
  4. Skär korven i mindre delar, en skiva delas på 3 ungefär.
  5. Låt korven steka med i grytan.
  6. När lök och korv fått färg, häll på tomatkonserv.
  7. Låt koka i 10 minuter.
  8. Häll på grädden och låt koka upp.
  9. Servera med ris eller potatis eller något annat du tycker passar. Servera gärna någon starkare röra till - ajvar till exempel - så de vuxna får lite smak också...
2 kommentarer om "Korv stroganoff med paprika"