Spara obegränsat antal recept
Ladda upp egna recept
Kommentera recept

Har du redan ett konto?
Logga in här

Kolakakor – klassiskt recept på kolasnittar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 96 st har redan röstat

Kolakakor – klassiskt recept på kolasnittar

Foto: Olof Abrahamsson

Mitt Kök

Recept: 12214 Följare: 7031

Detta är också gott

Risgrynsgröt – klassiskt recept på tomtegröt Mitt Kök 50 min 4/5

Källarfranska – klassiskt recept Elisabeth Johansson 90 min 4/5

Cosmopolitan – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5

Mandelmassa – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Kåldolmar – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5

Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Enkelt recept på kolakakor, eller kolasnittar eller sirapskakor som de också kallas. Skär dem i snittar innan de kallnar. Förvara i burk med tättslutande lock så håller sig kakorna knapriga. I en del recept har bikarbonat erstt bakpulvret och även liten malen ingefära fått ta plats i kakorna. men grunden är en segmjuk och samtidgt knäck kolakak bakad på ljus sirap. Mums!

Fler magiska bakrecept finns här!

efterrätt fika fest baka snabbt plockmat Smör sirap

Ingredienser

60 stycken

200 g smör
2 dl socker
2 msk sirap, ljus
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl

Så här gör du

20 minuter

Rör ihop rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl.
Arbeta ihop till en deg. Dela i fyra bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg två på varje plåt med bakpapper.
Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. Skär i bitar medan de är varma.

Du kanske även gillar

Köttbullar – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Margarita – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5

Pavlova  – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Hollandaise – klassiskt recept Mitt Kök 4/5

Scones – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5

Hjortronsylt – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Dry martini – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5

Ungersk gulasch – klassiskt recept Mitt Kök 50 min 4/5

Baconlindad köttfärslimpa – klassiskt recept Mitt Kök 3/5

Moules marinières – klassiskt recept Elisabeth Johansson 25 min 5/5

Påskägg  – recept på klassiskt påskgodis Mitt Kök 20 min 4/5

Drömtårta  – klassiskt recept på drömrulltårta Mitt Kök 25 min 4/5

Populära recept

Grekisk souvlaki med tzatsiki och lantsallad Mitt Kök 40 min 4/5

Gifflar med vit choklad & hallon Mitt Kök 90 min 4/5

S’more kladdkaka Elisabeth Johansson 60 min 4/5

Rabarbersmulpaj med kardemumma Elisabeth Johansson 55 min 4/5

Rabarbermarmelad med kardemumma Mitt Kök 25 min 4/5

Strawberry cheesecake muffins Elisabeth Johansson 50 min 4/5

Rabarberkaka i långpanna Mitt Kök 40 min 4/5

Rabarberbullar i långpanna AMANDA BLOOM 2 tim 4/5

Chokladbollar med jordgubbsgömma hannasbageri 20 min 4/5

Kycklingspett med tzatziki – recept Mitt Kök 45 min 4/5

Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 4/5