Spara obegränsat antal recept
Ladda upp egna recept
Kommentera recept

Har du redan ett konto?
Logga in här

Kolakakor – klassiskt recept på kolasnittar

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 134 st har redan röstat

Kolakakor – klassiskt recept på kolasnittar

Foto: Olof Abrahamsson

Mitt Kök

Recept: 12291 Följare: 8089

Detta är också gott

Ungersk gulasch på högrev – klassiskt recept Mitt Kök 50 min 4/5

Risgrynsgröt – klassiskt recept på tomtegröt Mitt Kök 50 min 4/5

Mandelmassa – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Hollandaise – klassiskt recept Mitt Kök 4/5

Margarita – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5

Pavlova  – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Enkelt recept på kolakakor, eller kolasnittar eller sirapskakor som de också kallas. Skär dem i snittar innan de kallnar. Förvara i burk med tättslutande lock så håller sig kakorna knapriga. I en del recept har bikarbonat erstt bakpulvret och även liten malen ingefära fått ta plats i kakorna. men grunden är en segmjuk och samtidgt knäck kolakak bakad på ljus sirap. Mums!

Fler magiska bakrecept finns här!

efterrätt fika fest baka snabbt plockmat småkakor Smör sirap

Ingredienser

60 stycken

200 g smör
2 dl socker
2 msk sirap, ljus
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl

Så här gör du

20 minuter

Rör ihop rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl.
Arbeta ihop till en deg. Dela i fyra bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg två på varje plåt med bakpapper.
Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. Skär i bitar medan de är varma.

Du kanske även gillar

Hjortronsylt – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Kåldolmar – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5

Cosmopolitan – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5

Scones – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5

Köttbullar – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Källarfranska – klassiskt recept Elisabeth Johansson 90 min 4/5

Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Påskägg  – recept på klassiskt påskgodis Mitt Kök 20 min 4/5

Baconlindad köttfärslimpa – klassiskt recept Mitt Kök 4/5

Moules marinières – klassiskt recept Elisabeth Johansson 25 min 4/5

Dry martini – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5

Drömtårta  – klassiskt recept på drömrulltårta Mitt Kök 25 min 4/5

Populära recept

Falukorvsgratäng – recept Mitt Kök 30 min 4/5

Hasselbackskaka med äpplen Lena Söderström 45 min 5/5

Torsk med ingefära i kokosmjölk Mitt Kök 30 min 4/5

Spenatsoppa med lax och lök Elisabeth Johansson 25 min 3/5

Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5

Snickerskakor – enkelt recept Mitt Kök 10 min 4/5

Knäckig äppelpaj – recept Annas mat och bak 20 min 4/5

Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5

Thaigryta med röd curry – recept Mitt Kök 25 min 4/5

Fiskgryta med saffran och aioli Mitt Kök 40 min 4/5

Potatissallad med örtdressing Mitt Kök 25 min 4/5