Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här
!

Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter.

Läs mer
Expressen
Bli medlem

    Kolakakor – klassiskt recept på kolasnittar

    Betyg: 3/5 Sätt ditt betyg. 154 st har redan röstat
    Kolakakor – klassiskt recept på kolasnittar
    Foto: Olof Abrahamsson
    Mitt Kök

    Detta är också gott

    Ungersk gulasch på högrev – klassiskt recept Mitt Kök 50 min 4/5
    Risgrynsgröt – klassiskt recept på tomtegröt Mitt Kök 50 min 4/5
    Cosmopolitan – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 3/5
    Hollandaise – klassiskt recept Mitt Kök 3/5
    Kåldolmar – klassiskt recept Mitt Kök 40 min 4/5
    Scones – klassiskt recept Mitt Kök 15 min 4/5

    Enkelt recept på kolakakor, eller kolasnittar eller sirapskakor som de också kallas. Skär dem i snittar innan de kallnar. Förvara i burk med tättslutande lock så håller sig kakorna knapriga. I en del recept har bikarbonat erstt bakpulvret och även liten malen ingefära fått ta plats i kakorna. men grunden är en segmjuk och samtidgt knäck kolakak bakad på ljus sirap. Mums!

    Fler magiska bakrecept finns här!

    efterrätt fika fest baka snabbt plockmat småkakor Smör sirap

    Ingredienser

    60 stycken
    • 200 g smör
    • 2 dl socker
    • 2 msk sirap, ljus
    • 1 msk vaniljsocker
    • 2 tsk bakpulver
    • 5 dl vetemjöl

    Så här gör du

    1. Rör ihop rumsvarmt smör, socker och sirap. Tillsätt vaniljsocker och bakpulver blandat med mjöl.
    2. Arbeta ihop till en deg. Dela i fyra bitar och rulla ut längder lika långa som plåten. Lägg två på varje plåt med bakpapper.
    3. Tryck till med en gaffel och grädda i 175 grader, 15–17 minuter. Skär i bitar medan de är varma.
    Du kanske även gillar
    Margarita – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 4/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Hjortronsylt – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Pavlova
 – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Källarfranska – klassiskt recept Elisabeth Johansson 90 min 4/5
    Mandelmassa – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 3/5
    Köttbullar – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Påskägg
 – recept på klassiskt påskgodis Mitt Kök 20 min 3/5
    Moules marinières – klassiskt recept Elisabeth Johansson 25 min 4/5
    Baconlindad köttfärslimpa – klassiskt recept Mitt Kök 3/5
    Dry martini – klassiskt recept Mitt Kök 5 min 3/5
    Drömtårta
 – klassiskt recept på drömrulltårta Mitt Kök 25 min 4/5
    Populära recept
    Kärleksmumskladdkaka Mitt Kök 45 min 3/5
    Lövbiffsgryta – recept Mitt Kök 35 min 4/5
    Fransk kycklinggryta med polentastekt potatis Mitt Kök 90 min 3/5
    Fisksoppa med kokosmjölk Mitt Kök 30 min 4/5
    Kladdkaka med kokostoscatäcke Mitt Kök 50 min 4/5
    Knäckig äppelpaj – enkelt recept Elisabeth Johansson 25 min 3/5
    Kärleksmums – klassiskt recept Mitt Kök 30 min 4/5
    Vaniljbullar – recept på extra saftiga bullar Mitt Kök 50 min 4/5
    Guacamole – godaste receptet Mitt Kök 10 min 4/5
    Fläskfilégryta med grönpeppar Mitt Kök 45 min 3/5