Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kolasnittar med 
apelsinsmak

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 19 st har redan röstat

Ingredienser

30 stycken
  • 100 g smör, rumstempererat
  • 1 dl strösocker
  • 1 apelsin, rivet skal
  • 2 msk ljus sirap
  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 kryddmått salt

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör socker och det rumstemperade smöret smidigt. Tillsätt det rivna skalet från apelsinen och sirapen och rör runt.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
  3. Forma degen till två rullar. Lägg dessa på en plåt med bakplåtspapper och platta till rullarna.
  4. Tryck en gaffel längs ­längderna för att skapa mönster. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter tills de får fin färg.
  5. Låt svalna något och skär rullarna i sneda bitar.