Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kolaklubbor

Betyg: 4/5 Sätt ditt betyg. 4 st har redan röstat

Ingredienser

40 klubbor
  • 2 dl socker
  • 2 dl grädde
  • 2 dl mörk sirap
  • 6 msk kakao
  • bakplåtspapper
  • kartongbit
  • träpinnar (går bra med grillpinnar)

Så här gör du

  1. Klipp bakpapper i småbitar, cirka 5x10 cm. Rulla ihop till små strutar.
  2. Klipp små hål, cirka 1 1/2 cm i diameter, i en kartongbit, och använd som ställning till pappstrutarna. Kapa grillpinnar i 10 cm långa klubbskaft.
  3. Koka samman ingredienserna, cirka 45-50 minuter.
  4. Rör då och då. Droppa lite kola i kallt vatten; när kolan kan rullas till en fast liten boll är den klar.
  5. Lägg kartongbiten så att den vilar på 4 glas, ett i varje hörna. Sätt ner pappersstrutarna i ställningen och ös upp kolasmeten däri.
  6. Låt stelna något innan pinnarna sticks ner.
  7. Förvara klubborna stående i kylskåp tills före servering.