Bli medlem på Mitt Kök helt gratis.
  • Spara obegränsat antal recept
  • Ladda upp egna recept
  • Kommentera recept

Logga in här

Kokostoppar – lättlagat recept

Betyg: 5/5 Sätt ditt betyg. 5 st har redan röstat

Om man vill kan man doppa botten på kokostopparna i smält choklad. Man kan också smaksätta kokostopparna med finrivet lime- eller citronskal.

Ingredienser

10 stycken
  • 65 g smör
  • 2 ägg
  • 1 dl lättströ eller sötströ
  • 200 g kokos

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret.
  3. Rör ihop ägg och lättströ eller sötströ. Blanda i kokosen och smöret. Låt blandningen stå och svälla 15 minuter.
  4. Forma toppar och ställ dem på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda mitt i ugnen i cirka 12 minuter. Låt topparna svalna på plåten.